¶Ç ÃÖ±Ù ÈĹßÁÖÀÚµé·ÎºÎÅÍ ºÒ¾î¿Â µ¿¹Ý¼ºÀå ¹Ù¶÷¿¡ µû¶ó µÎ ºê·£µå ¸ðµÎ °ø°ÝÀûÀÎ Á¡Æ÷ °æÀïÀ» ÀÚÁ¦ÇÏ°í ±âÁ¸ Á¡ÁÖµéÀÇ ÀÇ°ßÀ» ¼ö·ÅÇØ¾ß ÇÒ Çʿ伺À» ´À²¼±â ¶§¹®À¸·Î ºÐ¼®µÈ´Ù.
ÀÌ °°Àº µÎ ºê·£µåÀÇ Çຸ¿Í ´Þ¸® ÈĹßÁÖÀÚ·Î »õ·Ó°Ô ½ÃÀå¿¡ ÁøÀÔÇÏ°í ÀÖ´Â º£ÀÌÄ¿¸® ºê·£µåµéÀº °æÀïÀÚ¸¦ Æ÷È »óÅÂÀÇ µ¿Á¾ ¾÷°è°¡ ¾Æ´Ñ Ä«Æä·Î °Ü³ÉÇØ ¡®Ä«ÆäÇü º£ÀÌÄ¿¸®¡¯·Î â¾÷ ½ÃÀåÀ» °ø·«ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
½ÄÀ» ÁÙ ¸ð¸£´Â Ä¿ÇÇÀÇ Àα⿡ µû¶ó Ä«Æä¿Í °æÀïÇÒ °æ¿ì Ä¿ÇÇ ¸Þ´º ¿Ü¿¡ »çÀÌµå ¸Þ´º°¡ ´Ù¾çÇÏ°í Ä÷¸®Æ¼°¡ ³ô¾Æ °í°´ Ã漺µµ°¡ ³ôÀ» °ÍÀ¸·Î ¿¹»óµÇ¾î ÇϹݱâ â¾÷½ÃÀå¿¡¼ ½ÂºÎ¼ö¸¦ ¶ç¿ì°í ÀÖ´Ù.
»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÃÖ±Ù ¿Ü½Ä¾÷°èµµ Ä«ÆäÇü ºê·£µå¸¦ ·±ÄªÇϸç Ä¿ÇÇ ½ÃÀå °ø·«¿¡ °¡¼¼ÇÏ°í ÀÖ¾î â¾÷ ½ÃÀåÀÇ ¡®Ä«Æ䡯 ¿Ç³Àº ´õ¿í °Å¼¼Áú °ÍÀ¸·Î º¸ÀδÙ.
¡Þ ºê·¹´íÄÚ, ·Îµå¼¥ È®ÀåÇÏ¸ç °Ç°ÇÑ º£ÀÌÄ¿¸®°¡ °Á¡ÀÎ Ä«ÆäÇü ¸ÅÀå ÁýÁß À°¼º
ºê·¹´íÄÚ´Â »óÀ§±Ç ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî º£ÀÌÄ¿¸® Àü¹®Á¡µéÀÌ µ¿³× ´ÜÀ§ÀÇ À¯Åë¸ÁÀ» °®°Ô µÇ¸é¼ Æ÷ÈµÈ ½ÃÀåÀ» °ø·«ÇÏ´Â Â÷º°ÈµÈ ¿ª¹ß»ó Àü·«À¸·Î ÁöÇÏö ¿ª»ç¿¡ ÀÔÁ¡ÇÏ¸ç ½ÃÀå¿¡ º¸´Ù ºü¸£°Ô ¾ÈÂøÇß´Ù. ¿ÃÇغÎÅÍ´Â ·Îµå¼¥ ¸ÅÀå ¿ÀÇ¿¡ ´õ¿í ÁýÁßÇØ º¸´Ù °ø°ÝÀûÀÎ À¯ÅëÀü·«À» ÆîÃÄ ³ª°¥ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.
ƯÈ÷ Ä«Æ並 °æÀï»ó´ë·Î »ï¾Æ Ä¿ÇÇ °í°´À» Èí¼öÇÏ°í °íÇ°ÁúÀÇ º£ÀÌÄ¿¸® ¸Þ´ºµé·Î °í°´ ¸¸Á·µµ¸¦ ³ôÀÏ ¼ö ÀÖ´Â Ä«ÆäÇü ¸ÅÀåÀ» °í·ÁÇÏ´Â ¿¹ºñ â¾÷ÁÖ¿¡°Ô ÀÎÅ׸®¾î ºñ¿ë µîÀ» Àû±ØÀûÀ¸·Î Áö¿øÇϴ â¾÷ ÇÁ·Î±×·¥À» °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
¶Ç Ä«Æ䳪 º£ÀÌÄ¿¸® °¡¸Í »ç¾÷ÀÚµéÀÇ °æ¿ì Ãʱâ ÅõÀÚ ºñ¿ëÀ» ȸ¼öÇÒ ½Ã±âÀÎ 2~3³â ÁîÀ½ÀÌ µÇ¸é Åë»óÀûÀ¸·Î º»»ç·ÎºÎÅÍ ÀÎÅ׸®¾î ¸®´º¾óÀ» °¿ä ¹Þ°Ô µÇ´Âµ¥, ºê·¹´íÄÚ´Â ÀÌ·¯ÇÑ °¡¸ÍÁ¡ÀÇ ºÎ´ãÀ» ¾ø¾Ö°íÀÚ À̸¦ °¿äÇÏÁö ¾Ê°í °¡¸ÍÁ¡ÁÖ°¡ ÀÎÅ׸®¾î ¸®´º¾óÀÌ ÇÊ¿äÇÏ´Ù°í ÆÇ´ÜÇÒ ½Ã º»»ç¿Í °¡¸ÍÁ¡ÀÌ »óÈ£ ÇùÀÇ ÇÏ¿¡ ÁøÇàÇÑ´Ù.
½ÇÁ¦·Î Ä«ÆäÇü ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µÇÏ°í ÀÖ´Â ºê·¹´íÄÚ ½ÅÃÌ·ÎÅ͸®Á¡ÀÇ ±èÀ翵 Á¡ÁÖ´Â "Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡À» ¿î¿µÇØ ¿À´Ù Ä¿ÇÇ¿Í »§À» ÇÔ²² ÆÄ´Â º£ÀÌÄ¿¸® Ä«Æä°¡ ´õ È¿°úÀûÀÏ °ÍÀ̶ó°í »ý°¢ÇØ Ã¢¾÷À» ÇÏ°Ô µÇ¾ú´Ù"¸ç, ¡°½ÇÁ¦·Î Ä¿ÇǸ¦ ¸¶½Ã·¯ ¿À´Â °í°´µé Áß¿¡¼ »§ ¸ÀÀÌ ÁÁ¾Æ ´Ù½Ã ã¾Æ¿À´Â °í°´µéÀÌ ¸¹Àºµ¥ õ¿¬Àç·á¸¦ »ç¿ëÇØ ´ã¹éÇÏ°í Áú¸®Áö ¾Ê´Â »§ ¸ÀÀÌ °í°´µé¿¡°Ô ÁÁÀº ¹ÝÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖ´Â °Í °°´Ù"°í ÀüÇß´Ù.
ºê·¹´íÄÚ´Â Àü±¹¿¡ 50¿©°³ÀÇ °¡¸ÍÁ¡ÀÌ ÀÖÀ¸¸ç, â¾÷ ºñ¿ëÀº Á¡Æ÷ºñ¸¦ Á¦¿ÜÇÏ°í 49.59m?span lang=EN-US>(15Æò) ±âÁØÀ¸·Î Ä«ÆäÇüÀº 1¾ï2õ¸¸ ¿ø ¼öÁØÀ¸·Î, ¿À´Â 8¿ù 24ÀϺÎÅÍ 26ÀϱîÁö 3ÀÏ°£ ¸ÅÀÏ ¿ÀÈÄ 3½Ã¿¡ ¼Ãʱ¸ ¹æ¹èµ¿ »ç¿Á 4Ãþ ¼¼¹Ì³ª½Ç¿¡¼ â¾÷¼³¸íȸ¸¦ °³ÃÖÇÑ´Ù. â¾÷ °ü·Ã ¹®ÀÇ´Â ºê·¹´íÄÚ È¨ÆäÀÌÁö(www.breadnco.kr)³ª ÀüÈ(1588-0994)·Î ¹®ÀÇÇÏ¸é µÈ´Ù.
¡Þ °¡¸Í»ç¾÷ º»°ÝÈ ÇÏ°í ÀÖ´Â Ä«ÆäÇü º£ÀÌÄ¿¸® ¡®º¸³×½º»¾ ºê·¹µå¡¯
ºê¶ûÁ¦¸®°¡ ¿î¿µÇÏ´Â Ä«ÆäÇü º£ÀÌÄ¿¸® ¡®º¸³×½º»¾ ºê·¹µå¡¯µµ ÃÖ±Ù °¡¸Í»ç¾÷ÀÇ Áغñ¸¦ ¿Ï·á, º»°ÝÀûÀÎ °¡¸Í»ç¾÷¿¡ ³ª¼±â ½ÃÀÛÇß´Ù.
Áö³ 1¿ù õȣ»ç°Å¸®¿¡ °¡¸Í1È£Á¡(õȣÁ¡)À» ¼º°øÀûÀ¸·Î ¿ÀÇÂÇßÀ¸¸ç °¡¸Í»ç¾÷À» È®´ëÇϱâ À§ÇØ »ç¾÷¼³¸íȸ¸¦ ¿©´Â µî Àû±ØÀûÀÎ È°µ¿À» ÆîÄ¡°í ÀÖ´Ù. ƯÈ÷ º»»ç Áö¿øÀ» ÅëÇØ ±âÁ¸ ¾÷üº¸´Ù Ãʱâ ÅõÀÚºñ¿ëÀ» 20% ÀÌ»ó ³·Ãè´Ù.
¶Ç HACCPÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº ¶Ç ÃæºÏ ÁõÆò¿¡ ÀÖ´Â ÀÚü °øÀå¿¡¼, ¿ÏÁ¦»§ ¹× »ýÁö¸¦ »ý»êÇÏ¿© ¸ÅÀå¿¡ °ø±ÞÇÏ°í ÀÖ´Ù. º¸³×½º»¾ºê·¹µå â¾÷ ºñ¿ëÀº 56.19 m?±âÁØ °¡¸Íºñ Æ÷ÇÔ ¾à 1¾ï 2õ 5¹é¸¸¿ø Á¤µµ´Ù.
¡Þ Åõ½æÇ÷¹À̽º, °øÁ¤¹«¿ª Ä¿ÇÇ·Î ÀþÀº Ä¿ÇÇ °í°´ ÁýÁß °Ü³É ¡®Åõ½æ Ä¿ÇÇ¡¯
Åõ½æÄ¿ÇÇ´Â Åõ½æÇ÷¹À̽ºº¸´Ù ÀþÀº ¿©¼º °í°´ÃþÀÎ 18~28¼¼¸¦ ÁÖ Å¸±êÀ¸·Î Ä¿ÇÇ °í°´À» ´õ¿í ÁýÁßÀûÀ¸·Î °ø·«ÇÏ°í ÀÖ´Ù.
ƯÈ÷ ¡®»îÀÇ °¡Ä¡¡¯¸¦ Áß¿ä½Ã ¿©±â´Â ÁÖ¿ä °í°´Ãþ°ú ÂøÇÑ ¼Òºñ, ºÀ»ç µîÀÇ °¡Ä¡¸¦ °øÀ¯ÇÏ°íÀÚ µå¸³Ä¿ÇǸ¦ Á¦¿ÜÇÑ Àüü Ä¿ÇÇ À½·á¸¦ °øÁ¤¹«¿ªÄ¿ÇÇ·Î ÆǸÅÇÑ´Ù. ÁÖ¿ä Ä¿ÇÇ ¸Þ´º¸¦ ¸ðµÎ °øÁ¤¹«¿ªÄ¿ÇÇ·Î Á¦°øÇÏ´Â °ÍÀº ºê·£µå Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡À¸·Î´Â óÀ½ÀÌ´Ù.
Åõ½æÄ¿ÇÇ´Â ¾ó¸¶ Àü 1È£Á¡À» °³²¿ª¿¡ ¿ÀÇÂÇßÀ¸¸ç, À̸¦ ±âÁ¡À¸·Î °¡¸Í»ç¾÷µµ È°¹ßÈ÷ ÁøÇàÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù. â¾÷ºñ¿ëÀº ±âÁ¸ Åõ½æÇ÷¹À̽º¿¡ ºñÇØ Àú·ÅÇÏ°Ô Ã¥Á¤ÇØ Ã¢¾÷Èñ¸ÁÀÚµéÀÌ º¸´Ù ÀûÀº ºÎ´ãÀ¸·Î Ä¿ÇÇÀü¹®Á¡À» â¾÷ÇÒ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÇÒ ¹æħÀÌ´Ù.
¡Þ ¿Ü½Äºê·£µå·Î Ä«Æä ½ÃÀå °ø·«! BRCD Ä«Æä º£´Ï°Ç½º
º£ÀÌÄ¿¸®³ª µðÀúÆ® Ä«Æä »Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¿Ü½Ä¾÷°èµµ Ä«ÆäÇüÅÂÀÇ ¸ÅÀåÀ¸·Î Ä¿ÇÇ ½ÃÀåÀ» °ø·«ÇÏ°í ÀÖ´Ù. Æйи®·¹½ºÅä¶û º£´Ï°Ç½º´Â ÃÖ±Ù ´ë±¸ Çö´ë¹éÈÁ¡¿¡ ¡®Ä«Æä º£´Ï°Ç½º¡¯¸¦ ·ÐĪÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
¡®Ä«Æä º£´Ï°Ç½º¡¯´Â º£´Ï°Ç½ºÀÇ º£½ºÆ® ¸Þ´º¿Í »õ·Ó°Ô ¼±º¸ÀÌ´Â µþ¸®¿À, ºþÀÚ·Î¶ì µî ÀÌŸ® Á¤Åë¸Þ´º¸¦ À½·á¿Í ÇÔ²² °¡º±°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Ä«ÆäÅ׸®¾Æ´Ù. º£´Ï°Ç½º ÃøÀº ³»³â »ó¹Ý±â±îÁö 10¿© °³Á¡ ÃâÁ¡À» °èȹÇÏ°í ÀÖÀ¸¸ç, ³»³â ÇϹݱâºÎÅÍ´Â º»°ÝÀûÀÎ °¡¸Í»ç¾÷À» ÃßÁøÇÒ ¿¹Á¤À̶ó°í ¹àÇû´Ù.
ÀÌ ¹Û¿¡µµ °Ç´ë ½ºÅ¸½ÃƼ, û´ãµ¿ µî¿¡¼ ¸ÅÀåÀ» ¿î¿µ ÁßÀÎ º£ÀÌÄ¿¸® ´ÙÀÌ´× ·¹½ºÅä¶û BRCDµµ ÆĽºÅ¸, ½ºÅ×ÀÌÅ© µîÀÇ ½Ä»ç ¸Þ´º°¡ Áß½ÉÀÎ ´ÙÀÌ´× Á¸(dinning zone) ¿Ü¿¡µµ Ä¿ÇÇ¿Í µðÀúÆ®, º£ÀÌÄ¿¸®¸¦ Æí¾ÈÇÏ°Ô Áñ±æ ¼ö ÀÖ´Â Ä«ÆäÁ¸(cafe zone)À» ¿î¿µÇϸç ÀþÀº °í°´Ãþ¿¡°Ô Å« È£ÀÀÀ» ¾ò°í ÀÖÀ¸¸ç, ÇâÈÄ °¡¸Í»ç¾÷ ÃßÁøÀ» °ËÅäÇÏ°í ÀÖ¾î Ä«Æä â¾÷À» °í·ÁÇϴ â¾÷ÁÖµé »çÀÌ¿¡¼ »õ·Î¿î °í·Á±ºÀÌ µÇ°í ÀÖ´Ù.
ºê·¹´íÄÚ ±èÇü¼· ÆÀÀåÀº ¡°Ä¿ÇÇ ¼ö¿äÀÇ ±ÞÁõ°ú º£ÀÌÄ¿¸® ¹× ¿Ü½Ä ½ÃÀå Æ÷È°¡ ¸Â¹°¸®¸é¼ ¿Ü½Ä¾÷°èÀÇ Ä«Æä ½ÃÀå °ø·«ÀÌ ´õ¿í È°¹ßÇØÁö°í ÀÖ´Ù¡±¸ç, ¡°Æ¯È÷ ÇϹݱâ Ä«Æä â¾÷ °æ±â¿¡ ´ëÇÑ ±àÁ¤ÀûÀÎ Àü¸ÁÀÌ ¹ßÇ¥µÇ¸é¼ ÀÚ»çÀÇ °æ¿ì Ä«ÆäÇü ¸ÅÀå °³¼³ ¹®ÀÇÀÇ ºñÁßÀÌ °ú°Å¿¡´Â ÀüüÀÇ 20~30% Á¤µµ¸¦ Â÷ÁöÇÑ °Í¿¡ ºñÇØ ÃÖ±Ù¿¡´Â ¾à 70~80% Á¤µµ¸¦ Â÷ÁöÇÏ°í ÀÖ´Ù¡±°í ÀüÇß´Ù.
¢Ñ ¸Ó´ÏMnB ±â»çÁ¦º¸ ¹× º¸µµÀÚ·á, Á¦ÈÞ¹®ÀÇ ; 01087942276@mt.co.kr
¸Ó´ÏÅõµ¥ÀÌ ¸Ó´ÏÀ§Å© MnB¼¾ÅÍ _ ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî À¯Åë â¾÷ °¡¸Í üÀÎ B2C »ç¾÷ÀÇ ±æÀâÀÌ