Á¦°¡ ´ëÇÐ ½ÃÀý¿¡´Â ¿äÁò ó·³ '½ºÅ¸¹÷½º'³ª 'Ä¿ÇǺó'°ú °°Àº Ä¿ÇÇ Àü¹®Á¡ º¸´Ù´Â ¿¬ÀεéÀ̳ª Ä£±¸µéÀÌ °°ÀÌ ¾É¾Æ ÀÖ±â À§Çؼ ÀÚ¸´°ªÀ¸·Î Ä¿ÇÇ ÇÑ ÀÜÀ» ½ÃÄѳõ°í Àå½Ã°£ ¼ö´Ù¸¦ ¶°´Â '±îÆä'µéÀÌ ´ëºÎºÐÀ̾ú½À´Ï´Ù.
´ç½Ã Ä¿ÇǶó°í ÇغÁ¾ß ÈçÈ÷ À̾߱âÇÏ´Â ÀνºÅÏÆ® Ä¿ÇǵéÀÌ ´ëºÎºÐÀ̾ú°í, ¾ÆÁÖ Æ¯ÀÌÇÑ °÷¿¡¼ ÇÑÀܾ¿ µå¸³ ¹æ½ÄÀ¸·Î ³»·ÁÁÖ´Â Ä¿ÇÇ°¡ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ±×·¯´Ù ¾î´À ¼ø°£ 'ºñ¿£³ª Ä¿ÇÇ'¶ó°í Ä¿ÇÇ¿¡ ¾ÆÀ̽ºÅ©¸²À» ¾ñ¾îÁְųª, »ýÅ©¸²À» ¾ñ¾îÁֱ⠽ÃÀÛÇß´ø ½ÃÀýµµ ÀÖ¾ú½À´Ï´Ù. ¹°·Ð ¿¬¼¼ ÀÖÀ¸½Å ºÐµéÀº °è¶õ ³ë¸¥ÀÚ¸¦ ¶ç¿öÁÖ´Â '´Ù¹æ'À» ´õ ÆíÇØ Çϼ̾úÁö¸¸ ¸»ÀÔ´Ï´Ù.
»ç¶÷µéÀÌ ÈçÈ÷ ÇÏ´Â ¸»Áß¿¡ '¾ðÁ¦ ÇÑÀÜ ÇÏÁö?'¿Í 'Ä¿ÇÇ ÇÑÀÜ ÇÒ±î?'ÀÏ°Ì´Ï´Ù. ÀÌ·¸°Ô ½±°Ô ¸¶½Ã°Ô µÇ´Â Ä¿ÇÇ°¡ Àº¿¬Áß¿¡ ¿©·¯ºÐ ¸ö¼Ó¿¡¼ Áö¹æ¼¼Æ÷¸¦ ¹«·°¹«·° Å°¿ì°í ÀÖ´Ù´Â »ý°¢À» Çغ¸½Å ÀÏÀº ¾øÀ¸½ÅÁö¿ä?
»ç½Ç Á¤È®ÇÏ°Ô ¸»Çϸé 'Ä¿ÇÇ'°¡ ¾Æ´Ï¶ó Ä¿ÇÇ¿¡ ÷°¡ÇÏ´Â ¿©·¯ °¡Áö ´çºÐ°ú ½Ã·´, ÈÖÇÎ Å©¸², ÇÁ¸² µîÀÌ °¡Àå ¹®Á¦ÀÔ´Ï´Ù. Ä¿ÇÇÀÇ Ä«ÆäÀÎÀº ¿ÀÈ÷·Á ÀÌ´¢ÀÛ¿ëÀ» µ½°í, ±³°¨½Å°æÀÇ ÀÚ±ØÀ» ÅëÇØ Áö¹æÀÇ ´ë»ç¿¡ ±àÁ¤ÀûÀÎ ÀÛ¿ëÀ» ÇÏ°Ô µË´Ï´Ù.
µû¶ó¼ 'ºí·¢ Ä¿ÇÇ'¸¦ µå½Å´Ù¸é üÁßÀÌ ´Ã¾î³ªÁö ¾Ê½À´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ Áö±Ýµµ Á¡Á¡ ´Ã¾î³ª°í ÀÖ´Â ¿©·¯°¡Áö ºê·£µåÀÇ Ä¿ÇǼ󿡼 ÆÈ°í ÀÖ´Â Ä¿ÇǵéÀÇ Á¾·ù¸¦ º¸½Ã¸é ´ëºÎºÐÀÌ À§¿¡¼ ¸»¾¸µå¸° ¿©·¯°¡Áö ÷°¡Á¦¸¦ ÀÌ¿ëÇؼ ¸Àµµ ³»°í, Çâµµ ³»°Ô µË´Ï´Ù.
¾ÆÁÖ ´Ü¼øÇÏ°Ô ¿·® °è»ê¸¸ Çغ¼±î¿ä. ÈçÈ÷ À̾߱âÇÏ´Â ºí·¢ ¿øµÎÄ¿ÇÇÀÇ °æ¿ì 5kcal ¹Ì¸¸ÀÇ ¿·®ÀÔ´Ï´Ù. °ÅÀÇ Ä®·Î¸®°¡ ¾ø´Ù°í º¸¼Å¾ß µË´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ Ä¿ÇǹͽºÀÇ °æ¿ì 50-80kcalÀÇ ¿·®À» °¡Áö°í ÀÖ½À´Ï´Ù. 10¹èÁÒ. ±îÆä¶ó¶¼ÀÇ °æ¿ì 200kcal¸¦ ³Ñ¾î°¡°Ô µË´Ï´Ù. ÷°¡Á¦ÀÇ ¿·®ÀÇ À§·ÂÀ» Çѹø »ý°¢Çغ¸½Ê½Ã¿À.
Ä¿ÇÇ ÇÁ¶óǪġ³ëÀÇ °æ¿ì ±îÆä¶ó¶¼¿Í ºñ½ÁÇÑ 200kcalÀÇ ¿·®ÀÌÁö¸¸, ¸ðÄ« ÇÁ¶óǪġ³ë´Â 310, ÃÊÄݸ´ ÇÁ¶óǪġ³ëÀÇ °æ¿ì 400, ÃÊÄݸ´ ÇÁ¶óǪġ³ë¿¡ ÈÖÇÎ Å©¸²À» ¾ñ°Ô µÇ¸é 530kcal·Î ´Ã¾î³ª°Ô µË´Ï´Ù. °á±¹ ¶ó¸é ÇÑ °³¸¦ ¸Ô´Â °Í°ú µ¿ÀÏÇØÁö´Â °ÍÀÌÁö¿ä.
¿ì¸® ¸öÀÇ ¹Î°¨¼ºÀº ¾î´À Á¤µµ³Ä ÇÏ¸é ¸ÅÀÏ ÀÏÁ¤ÇÏ°Ô ½Ä»ç¸¦ ÇÏ¸é¼ Ã¼ÁßÀÌ Àß À¯ÁöµÇ´Â »ç¶÷ÀÌ µü ÀÚÆDZâ Ä¿ÇÇ ÇÑÀÜÀ» ´õ ¸¶½Å´Ù¸é 1³âÀÌ¸é ¾à 6.7kgÀÇ Ã¼ÁßÀÌ ´Ã°Ô µË´Ï´Ù. ÀϹÝÀûÀ¸·Î »çȸ È°µ¿À» ÇÏ´Â »ç¶÷µéÀÌ ÇÏ·ç Ä¿ÇÇ 3ÀÜÀ» ¸¶½Å´Ù°í ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌÁ¦´Â Ä¿ÇÇ´Â ¼¾çÀÎÀÇ ±âÈ£½ÄÇ°À¸·Î¸¸ Ä¡ºÎÇϱ⿡´Â ³Ê¹«³ª ¿ì¸® ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡ ±íÀÌ µé¾î¿Ô½À´Ï´Ù.
Á¶±Ý ´õ Çö¸íÇÏ°Ô Ä¿ÇÇÀÇ º»·¡ÀÇ ÇâÀ» Áñ±æ ¶§µµ µÈ °Í °°½À´Ï´Ù. ¿ÍÀÎÀÌ °¢ »êÁö ¸¶´Ù µ¶Æ¯ÇÑ ÇâÀ» dz±âµí Ä¿Çǵµ Âü ´Ù¾çÇÑ ÇâÀ» dz°Ü³À´Ï´Ù. ¿©·¯ °¡Áö Å©¸²À̳ª ÷°¡¹°·Î ÀÎÇØ ±× µ¶Æ¯ÇÑ ÇâÀ» Áñ±âÁö ¸øÇÏ°Ô µÇ¸é¼ µ¿½Ã¿¡ üÁßÀÌ ´Ã¾î³´Ù¸é Çö¸íÇÑ Ä¿ÇÇÀÇ ¼Òºñ¿¡ ´ëÇؼ »ý°¢ÇØ ºÁ¾ß µÉ °Ì´Ï´Ù.
µÇµµ·Ï ¿øµÎ Ä¿ÇǸ¦ ¿¬ÇÏ°Ô µå½Ãµµ·Ï ÇϽʽÿÀ. ÇÁ¸²À̳ª ¼³ÅÁ, ½Ã·´ µîÀº ÀÌÁ¦ Àؾî¹ö¸®½Ã´Â °ÍÀÌ ÁÁ½À´Ï´Ù. ±×°Ô ½È´Ù¸é ¿äÁòÀº ¿¹Àü°ú ´Þ¸® ÁÁÀº Â÷µéÀÌ ¸¹ÀÌ ³ª¿À°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÑ°¡·Î¿î ¿ÀÈÄÀÇ ¿µ±¹ÀÎó·³ µû½ºÇÑ Â÷ ÇÑÀÜÀ» Áñ±â½Ã´Â °ÍÀÌ ´õ ÁÁÀ¸½Ã¸®¶ó ¹Ï½À´Ï´Ù.
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- 2008.06.04 15:38
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