'°ª½Ñ' ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â°¡ ¾ó¸¶³ª ¸¹Àº ÈÇй°Áú·Î ¿À¿°µÆ´ÂÁö, Áúº´¿¡ °¨¿°µÈ ¼è°í±â°¡ ¾ó¸¶³ª À§ÇèÇÑÁö¸¦ ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ¾î ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔ¿¡ ´ëÇÑ ±¹¹ÎÀûÀÎ ¿ì·Á¿Í Àß ¸Â¾Æ¶³¾îÁ³±â ¶§¹®ÀÌ´Ù.
'À°½ÄÀÇ Á¾¸»'Àº Çö´ë ¹®¸íÀ» ºñÆÇÀûÀ¸·Î ºÐ¼®ÇØ¿Â ¹Ì±¹ÀÇ ¹®ÈºñÆò°¡ °â ¹Ì·¡ÇÐÀÚ Á¦·¹¹Ì ¸®ÇÁŲÀÌ 1993³â ¹ßÇ¥Çß´Ù. ¼Ò »çÀ°°ú À°½Ä»ýÈ°ÀÌ ¿ì¸® »çȸ¸¦ ¾î¶»°Ô º¯È½ÃÄ×´ÂÁö¸¦ ±¸Ã¼ÀûÀ¸·Î ¼³¸íÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¹³»¿¡´Â 2002³â ¹ø¿ª ¼Ò°³µÆ´Ù.
À°¿ì¹®ÈÀÇ ¹ß´Þ°úÁ¤°ú ¿Ö°îµÈ ¼è°í±â »ê¾÷, ±×¸®°í ±×·Î ÀÎÇÑ Áúº´¿¡ ´ëÇØ ³¯Ä«·Ó°Ô ÁöÀûÇÏ°í ÀÖ¾î, ¹Ý¹®¸í·ÐÀÚ¿Í È¯°æ¿îµ¿°¡, ä½ÄÁÖÀÇÀÚÀÇ ÀüÆøÀûÀÎ ÁöÁö¸¦ ¹Þ°í ÀÖ´Â °íÀüÀÌ´Ù. ù Ãâ°£µÈ Áö 25³âÀÌ Áö³µÁö¸¸ ±×°¡ °æ°íÇÑ ´ë·® »çÀ°µÈ ¼è°í±âÀÇ À§Ç輺Àº ¿©ÀüÈ÷ À¯È¿ÇÏ´Ù.
Áúº´¿¡ ³ëÃâµÈ ¼è°í±â¸¦ ¸ÔÀ¸¸é ±¤¿ìº´»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó '¼Ò ¹éÇ÷º´ ¹ÙÀÌ·¯½º'¿Í '¼Ò ¸é¿ªºÎÀü ¹ÙÀÌ·¯½º' µîÀÌ ÀÎü¿¡ °¨¿°µÈ´Ù.
ÀÌ Ã¥Àº ¶Ç Áúº´À¸·Î Æó±âµÇ°Å³ª °¡Ãà¿ë »ç·á·Î ¾²ÀÏ °í±âÁ¶Â÷ ¼ÒºñÀÚ¿ëÀ¸·Î ¹Ì±¹³ó¹«ºÎ(USDA)ÀÇ ½ÂÀÎ µµÀåÀ» ¹Þ´Â ½ÇŸ¦ Æø·ÎÇÑ´Ù. ¿Ü°ü»óÀ¸·Î ÀÌ»óÀÌ ¾øÀ¸¸é ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â´Â µð½ºÅ丶, ³ó¾ç, ³¶ÃæÁõ µî Áúº´¿¡ °¨¿°µÈ ¼è°í±âµµ ÇÕ¹ýÀûÀ¸·Î À§»ý Æ÷ÀåÀ°À¸·Î °¡°øµÈ´Ù°í ¼¼úÇß´Ù.
À°½ÄÀ» À§ÇÑ ¼Ò »çÀ°ÀÌ Áö±¸ ȯ°æ°ú »ýÅ°迡 ¹ÌÄ¡´Â ¾Ç¿µÇâ±îÁö ¾ð±ÞÇß´Ù. ¼Ò´Â Àü ¼¼°è ¿Â´ë Áö¿ªÀÇ Åä¾çºÎ½Ä°ú Áö±¸ »ç¸·È È®»ê, ¿´ë ¿ì¸²ÀÇ Æı«, Áö±¸ ¿Â³ÈÀÇ ÁÖ¿ä ¿øÀÎÀ̶ó°í ÀÏ°¥Çß´Ù.
ÃÖ±Ù ¹Ì±¹»ê ¼è°í±â ¼öÀÔÀ» ¹Ý´ëÇÏ´Â ¸ñ¼Ò¸®°¡ ³ô¾ÆÁö¸ç À̵é ÁÖÀå¿¡ ÈûÀ» ½Æ´Â ÀÌ·ÐÀû ±Ù°Å·Î È°¿ëµÇ°í ÀÖ´Ù. °¡¼ö ½ÅÇØöÀÌ ¹æ¼Û¿¡ Ã⿬ÇØ "³²Àº ¼Ò¸¦ ´Ù½Ã »ç·á·Î ½á¼ °°Àº Á¾Á·À» ¸ÔÀº ¼Ò°¡ ±¤¿ìº´¿¡ °É¸®°Ô µÈ´Ù. ¼±Áø±¹ »ç¶÷µéÀÌ ¼Ò¸¦ Á¶±Ý ´ú ¸ÔÀ¸¸é ±¾ÁÖ¸° Á¦3 ¼¼°èÀÎÀ» ¸Ô¿© »ì¸± ¼ö ÀÖ´Ù. ¼è°í±â°¡ ´õ ÀÜÀÎÇÑ °Í"À̶ó°í ÇÑ ¹ß¾ðÀÌ ÀÌ Ã¥ÀÇ ÁÖ¿ä³»¿ëÀÎ °ÍÀ¸·Î ¾Ë·ÁÁö¸ç ÈÁ¦´Ù.